دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده



مرورگر شما قادر به پخش ویدیو نمی باشد.

معمولا در رسپی هایی که در جاهای مختلف می خونیم، همه جزئیات گفته نمی شه. هدف من از شروع این وبسایت نوشتن تمامی نکات رسپی ها و حتی تا جای امکان تاریخچه بوجود اومدنشون بوده.
تمامی رسپی ها از منابع معتبر برداشته شده و بارها تست شده اند.
کلمه “Spoon-feed” در اسم سایت به معنی توضیح دادن بسیار کافی تا جایی که مخاطب نیازی به فکر کردن نداشته باشد است.

امتیاز دهید


3.3
از

214

 

 

 

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

 

 

 

 

طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، کره و شکلات را داخل کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید ، پس از اینکه شکلات و کره ذوب شدند مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید.

 

تخم مرغ ها ، شکر و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شوند سپس کره و شکلات را اضافه و مخلوط کنید.

 

 

مواد خشک ( آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر ، جوش شیرین ، نمک ) را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

 

مواد خشک و ماست را به نوبت و کم کم به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود ( این مایه کیک کمی سفت است ).

 

 

داخل قالب ها کپسول کاغذی بگذارید و 2/3 هر کپسول از مایه کیک بریزید سپس قالب را داخل فری که از قبل روشن کرده اید 15 – 20 دقیقه قرار دهید تا کیک ها آماده شوند.

 

پس از پخت قالب را از فر خارج کنید و 10 دقیقه کناری قرار دهید تا کیک ها سرد شوند سپس از قالب خارج کنید و همراه با خامه ، سس شکلاتی و … تزیین و سرو کنید.

 

عکس های غذای خود را از طریق اینستاگرام با ما به اشتراک بگذارید

سلام. خوش مزه شد ولی همش از کپسول ریخت بیرون. نظر من اینه که باید ۱/۳ کپسول رو پر میکردیم نه ۲/۳

میخواستم بدونم میزان وانیل با اسانس وانیل برابر هست ؟

سلام
برای جایگزین کردن پودر وانیل به جای اسانس مقدارش رو نصف کنید.

دست شما درد نکنه واقعا عالی بود

سلام خسته نباشید میخواستم بپرسم کیک و که گذاشتم فر اول پایین کیک رو بپزم یا هر دو طرف و باهم همیشه تو این مشکل دارم ممنون میشم جوابمو بدین

سلام .ی سوال داشتم…اون لیوانی ک تو دستور نوشتید ..منظور چ نوع لیوانی باشه ؟میشه ب گرم بگین یک لیوانو

اگه به جای ماست از شیر استفاده کنیم مشکلی پیش میاد؟

سلام
مرسی بابت کیک من درستش کردم اما یه مشکلی داره اینکه اخر کیک به تلخی میزنه نمیدونم باید چیکار کنم ممنون میشم کمکم کنید

سلام خسته نباشید وممنون بابت دستورپختهای عاااااالیتون میخواستم بدونم به جای قالبهای فلزی که کپسولهای کاغذی رو داخلش میزاریم میشه از خود کپسولهای کاغذی محکم داخل سینی استفاده کرد؟؟

سلام خسته نباشید ببخشید میشه از این قالبهای کاپ کیک نباشه واز کپسولهای کاغذی محکم داخل سینی بزاریم

ببخشید منظورتون سه چهارم لیوانه؟؟؟

این مواد برای چند نفر مناسبه؟

عالیه اگه مزش خوب باشه چون هنوز درست نکردم ممنون

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

من خیلی کاپ کیک درست کردم ولی میتونم بگم این رسپی واقعا بهترینشون بود همه رو شگفت زده کردم با پختنش ? تو خونمون دعوا شد سر آخریش? ممنونم ازتون?

خیلی خوشحالم که از این دستور استفاده کردن و لذت بردین نورا جان!

سلام تو قالب اگر کاغذ نذاریم هم میشه؟

ممنون این کاپ کیک رو درست کردم خیلی خوشمزه بود .

سلام
کاش میگفتین این دستور حدودا برای چند عدد کاپ کیک هست؟
چون مبتدی هستم اندازه ها رو اصلا نمیدونم….

تقریبا بین 8 تا 12 عدد کاپ کیک میده این دستور.

سلام
ببخشید اگر جوش شیرین رو از مواد کیک حذف کنم خراب میشه؟
چون بهش حساسیت دارم

سلام
کاپ کیکتون چسبناک میشه. اما خب اگر حساسیت دارین چاره ای نیست.

سلام دوست عزیز
ممنونم بابت دستور هاتون, من از سایت شما خیلی استفاده کردم, فقط این کاپ کیک برای فر من زمانش کم بود و بیشتر گذاشتم بمونه, الان تو فره, انشاالله که خوب بشه, باز هم ممنون

خواهش میکنم عزیزم. زمان پخت و دما برای هر دستگاهی متفاوت هستش و تتجربی بدست میاد. ایشاالله که نتیجه خوب شده باشه!

سلام عالی بود

سلام از اینکه برای تهیه کیک پیمانه لیوان واقعا درست کردنش برای همه کس را حته واقعا ممنونم خسته نباشید

سلام عزیزم ممنون بابت دستورت الان گذاشتم تو فر منتظرم بپزه از موادش چشیدم خوب بود امیدوارم خوش مزه ام باشه بعد پخت

خواهش میکنم فرشته جان ٬ امیدوارم خوب شده باشه ؛)

سایت خوبی داریدممنون اززحماتتون.

سلام . اگه بدون شکلات تخته ای درست کنیم مشکلی پیش میاد ؟ آخه من بدون شکلات درست کردم اینجوری نشده

سلام،خسته نباشید.میخواستم بپرسم به نظر شما کره طعم کیک رو بهتر میکنه یا روغن؟ممنون.

ممنون مهسا جان ، عزیزم بستگی به ذائقه خودت داره که کدوم رو بیشتر میپسندی ، به دستور کیک هم توجه کن که چی گفته شده ! من خودم کره رو بیشتر میپسندم

سلام خیلی عالی بود

عالیییییییییییییییی

ممنون بهار جان

thanks and have agood time

با سلام و تشکر. چرا این کیک پف نمیکنه؟من 2بار درست کردم.البته خودم به اون بکینگ پودر هم اضافه کردم.

مریم جان دستور کیک رو تغییر نده ، باید همونجوری که گفتم و بدون کوچکترین تغییری انجام بدی ، پف نکردن کیک دلایل مختلفی داره مثل زیاد هم زدن مواد یا کم بودن حرارت فر و … ، در بخش ترفندهای آشپزی نکته های مربوط به مشکلات پخت کیک گفته شده که میتونی با مطالعه اش متوجه ایراد کار بشی عزیزم

سلام به همه شما دوستان . من میخواستم اگه ممکنه تصویر مرحله به مرحله رو بذارید . ممنون میشم

سلام دوست عزیز . تا جایی که امکانش باشه میذارم اما بعضی دستورات که ترجمه شده هستند نمیتونم تصویر قدم به قدم بذارم … البته توضیحات فکر میکنم کافی باشه ?

مرسی بابت کیک – دارم درستش میکنم

دیدگاه

نام (ضروری)

ایمیل (منتشر نخواهد شد) (ضروری)

وب سایت

برای دریافت جدیدترین دستور های آموزش آشپزی ثبت نام کنید

آموزش آشپزی | کیک و شیرینی و دسر | تزیین غذا | رژیم چاقی و لاغری

| ترجمه تخصصی | ترجمه مقاله

غذای اصلی | کیک و شیرینی | تغذیه و سلامتی | Feed

© 2016 ایران کوک: هر گونه کپی برداری از مطالب سایت ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد لازم به ذکر است که مسئولیت عواقب پزشکی در خصوص بخش رژیم های غذایی بر عهده خوانندگان محترم می باشد.

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

دستور پخت کاپ کیک شکلاتی ساده

9

0 ساینا طرز تهيه آوریل 3, 2019
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *