فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

پیشنهاد شما مخصوص شما :

خواص دارویی و گیاهی

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка…

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

Обработка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка…

Загрузка…

مواد لازم: شیر پر چرب ترجیحا شیر محلی ۲/۵ لیتر، جوهر لیمو ۱/۵ قاشق غذاخوری حل شده در ۱/۲ پیمانه آب، مایه پنیر ۱ قاشق چایخوری حل شده در۱/۴ پیمانه آبدر صورت نداشتن مایه پنیر میتوانید از یک عدد آبلیموی تازه استفاده کنیدAlso Check:Traditional/Countryside Cheese Recipeطرز تهیه پنیر محلی به روش سنتی/ خالی خالی میخوریhttps://youtu.be/0-CR3kHF7eYBest Homemade Yogurtطرز تهیه ماست خانگی و نکاتی که تا حالا نمیدونستیدhttps://youtu.be/ubMY5whmYuISubscribe: https://www.youtube.com/channel/UC0IB…My Facebook Page: https://www.facebook.com/AshpaziBaSanaFollow me on Instagram: https://www.instagram.com/ashpazi_ba_…Join my Telegram Channel: https://telegram.me/AshpaziBaSanaConnect with me on Telegram: https://telegram.me/sanakitchenAshpazi ba Sanaآشپزی با سناآشپزی با سنا پنیر پیتزا

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка плейлистов…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка…

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

Обработка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка…

Загрузка…

آشپزی : طرز تهیه پنیر پیتزا cook

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Загрузка…

Обработка…

Загрузка плейлистов…

پنیر پیتزا نوعی پنیر است که دارای بافت بسیار نرمی می باشد که در تهیه پیتزا کاربرد بسیار زیادی دارد و شما می توانید آن را در منزل به راحتی تهیه کنید در این مطلب طرز تهیه پنیر پیتزا را مشاهده خواهید کرد.

پیتزا یکی از انواع فست فود بسیار پرطرفدار و بسیار خوشمزه است و در طرز تهیه پیتزا از پنیر پیتزا و خمیر پیتزا استفاده می شود و اگر شما ترجبح می دهید که پیتزا را در منزل تهیه کنید بهتر است که پنیر پیتزا را نیز خودتان آماده کنید؛ در ادامه این مطلب طرز تهیه پنیر پیتزا را به شما عزیزان آموزش داده ایم. 

اگر تمایل دارید که پیتزا را در منزل خودتان تهیه کنید بهتر است که از پنیر پیتزا خانگی برای تهیه پیتزا استفاده کنید. پنیر پیتزا در فرم های مختلفی نظیر رشته ای و ورقه ای در تهیه پیتزا به کار می رود.

سرکه : 2 قاشق غذا خوری
شیر پاستوریزه : 2 لیتر
پارچه ای توری و یا بسیار نازک
نمک : به مقدار لازم

در روش تهیه پنیر پیتزا باید از شیر کامل پاستوریزه استفاده کنید؛ در طرز تهیه پنیر پیتزا ابتدا شیر را در قابلمه ای مناسبی ریخته و بعد از اینکه شیر به دمای جوش رسید آرام آرام سرکه را به آن اضافه می کنیم و بعد از اینکه شیر به صورت سفت در آمد دیگر سرکه را به آن اضافه نمی کنیم و به مدت 4 دقیقه زیر گاز را روشن می گذاریم تا شیر سفت کمی بجوشد بعد از مدت زمان ذکر شده زیر شعله گاز را خاموش می کنیم و قابلمه شیر را از روی گاز بر میداریم.فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

در روی صافی مناسبی پارچه نازکی را قرار می دهیم و آب اضافه درون مخلوط پنیر پیتزا را به خوبی می گیریم.

مقداری نمک را در ظرف مناسبی ریخته و با آب به خوبی حل می کنیم و مخلوط پنیر پیتزا قرار گرفته در پارچه نازک را در درون آب نمک قرار می دهیم. بعد از 5 دقیقه پارچه نازک را از درون آب نمک برداشته و پنیر را از داخل پارچه آب نمک بیرون می آوریم و در قابلمه مناسبی قرار می دهیم و قابلمه را بر روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه قرار می دهیم تا پنیر به خوبی پخته شود توجه داشته باشید هر چه بیشتر پنیر پیتزا پخته شود کش آمدن پنیر هم بیشتر می شود.
در مرحله آخر روش تهیه پنیر پیتزا بعد از مدت زمان ذکر شده پنیر را از درون قابلمه بیرون آورده و در حدود 15 دقیقه در ظرف مناسبی قرار می دهیم تا به خوبی پنیر پیتزا سرد شود و بعد پنیر پیتزا را رنده می کنیم و از آن برای طرز تهیه پیتزا خانگی استفاده می کنیم.

برای نگهداری طولانی مدت آن می توانیم پنیر را در درون فریزر قرار دهیم.

همانطور که مشاهده کردید طرز تهیه پنیر پیتزا در منزل به راحتی امکان پذیر است و شما می توانید بدون نیاز به صرف مدت زمان طولانی پنیر پیتزا خانگی در منزل تهیه کنید؛ در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش تهیه انواع پنیر و انواع پیتزا کلیک کنید.

منبع : آرگا



چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟



چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟


گیوه گلدوزی شیک و جذاب برای خوش پوش بودن در نوروز 98



آشنایی با عمارت دریایی آتاتورک


راحت ترین اقدام برای تعمیرات لوازم خانگی در شب عید



15 حقیقت شوکه کننده در مورد دبی

سلام ممنون از دستور پنیر پیتزا بسیار عالی بود

سلام.ممنون از راهنمایی شما.عالی بود

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دیدگاه

نام

ایمیل

وب‌سایت

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

در این مطلب با طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی به همراه فوت و فن های طلایی در تهیه پنیر پیتزا آشنا شدید که امیدواریم با کمک این مطلب بتوانید پنیر پیتزایی با کیفیت را در منزل تهیه کنید.

پنیر پیتزا از انواع پنیرهای نرم است که در طرز تهیه انواع پیتزا و لازانیا مورد استفاده قرار می گیرد و شما می توانید این نوع پنیر را در منزل به راحتی تهیه کنید. در طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی از شیر و قرص مایه پنیر و نمک و جوهر لیمو استفاده می شود و بهتر است در تهیه پنیر پیتزا فوت و فن هایی را رعایت کنید تا بتوانید پنیر پیتزایی با کیفیت را در منزل درست کنید. 

پنیر پیتزا و خمیر پیتزا از اصلی ترین مواد در تهیه انواع پیتزا هستند و بهتر است شما این مواد اصلی را در منزل تهیه کنید تا بتوانید انواع پیتزاهای خوشمزه و سالم را در منزل درست کنید.

برای تهیه پنیر پیتزا ابتدا شیر را با دمای 60 درجه به مدت 30 دقیقه حرارت دهید و جوهر لیمو را درون مقداری آب حل کنید.فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

جوهر لیمو را به شیر بیفزایید و به مدت 30 دقیقه دیگر شیر را حرارت بدهید.

در مرحله بعدی طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی قرص مایه پنیر را درون 1/4 فنجان آب به خوبی حل کنید.

قرص حل شده را هم به شیر اضافه کنید و حرارت شعله گاز را کم کنید.

به مدت چند دقیقه شیر را هم بزنید و 15 دقیقه صبر کنید تا شیر منعقد (دلمه ) شود سپس دلمه ها را با کمک یک چاقوی تیز ببرید.

در این مرحله از طرز تهیه پنیر پیتزا خانگی باید به سراغ پخت پنیر بروید توجه داشته باشید که این مرحله نباید بیشتر از 15 دقیقه طول بکشد زیرا مزه و کیفیت پنیر از بین می رود.
تکه های پنیر را درون صافی بریزید تا آب اضافی از تکه های پنیر خارج شود سپس پنیر را با کمک دست و یا قاشق به خوبی ورز دهید.

مقداری نمک به پنیر اضافه کنید و دوباره پنیر را ورز دهید.

توجه داشته باشید که ورز دادن پنیر در این مرحله از دستور تهیه پنیر پیتزای خانگی باید به قدری باشد که شکل ظاهری پنیر پیتزا به صورت یکدست در آید.

سپس درون یک ظرف را پر از آب و یخ کنید و پنیر را به مدت 60 دقیقه درون ظرف آب و یخ قرار دهید تا پنیر پیتزا کش دار و آماده شود.

گران ترین ماده اولیه و ضروری برای تهیه انواع پیتزا پنیر پیتزا است بنابراین بهتر است کدبانوهای عزیز برای درست کردن پنیر پیتزا خانگی در منزل دست به کار شوند تا بتوانند پنیر پیتزای سالم تری را درست کنند. در صورت تمایل می توانید برای مشاهده آموزش پخت انواع فست فود کلیک کنید.

منبع : آرگا



چگونه اندام های کوچک مانده بدن را بزرگ کنیم؟



چگونه چین و چروک پوست را از بین ببریم ؟


گیوه گلدوزی شیک و جذاب برای خوش پوش بودن در نوروز 98



آشنایی با عمارت دریایی آتاتورک


راحت ترین اقدام برای تعمیرات لوازم خانگی در شب عید



15 حقیقت شوکه کننده در مورد دبی

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دیدگاه

نام

ایمیل

وب‌سایت

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

فیلم طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار

9

پیشنهاد شده برای شما :
0 شکیبا فواید،علائم،خواص اکتبر 3, 2018
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *