خواص دارویی و گیاهیافرادی که بستنی با روکش طلا سرو میکنند معتقدند فقط 30 سوت از طلای خوراکی روی دسرهایشان استفاده میکنند که این مقدار بسیار ناچیز است و معمولا مشکلی ایجاد نمیکند اما...طلا جزو عناصری است که بدن به مقدار بسیار جزیی به آن نیاز دارد اما اگر این میزان بیشتر از حد نیاز به بدن برسد، میتواند باعث مسمومیت فرد شود بنابراین مصرف یکی-دو بار از این محصول مشکلی ایجاد نخواهد کرد اما مصرف مکرر آن میتواند برای بدن مضر باشد.البته افرادی که چنین بستنیهایی را سرو میکنند معتقدند فقط 30 سوت از طلای خوراکی روی دسرهایشان استفاده میکنند که این مقدار بسیار ناچیز است و معمولا مشکلی ایجاد نمیکند. در کل، همه عناصر فلزی در بدن و در واکنشهای مختلف بیوشیمیایی، نقش کوآنزیم را ایفا میکنند، اما محدوده مصرف آنها بسیار ناچیز است. طلا هم جزو این عناصر محسوب میشود. در حالی که ماده مغذی دیگری مانند کاروتنویید که جزو ویتامینها محسوب میشود، تلورانس یا تحمل مصرف بسیار وسیعی دارد و اگر روزانه مقادیر بسیار زیاد آن از راه مواد غذایی وارد بدن شود، باز هم حالت مسمومیت ایجاد نمیکند. هرچند میزان زیاد آن باعث زرد شدن پوست...