خواص ريشه زرشک کوهي

خواص دارویی و گیاهی :

نام فارسی: زرشک کوهی – قره میغ- زرک

در واقع زرک ریشه زرشک کوهی است که با عصاره آن و ترکیبش با مومیا اصل مومنایی ساخته می شود و
مصارف دارویی :

۱- میوه : ضد التهاب ،‌تنظیم کننده فشار خون و بازکننده عروق ،هضم غذا ، مقوی معده ، صفرا آور ، تب بر و مسهل .

۲- برگ : قابض ، ضد اسکوربوت ، مغذی و ضدعفونی کننده.

۳- ازمهمترین خواص آن خاصیت انقباض عروق به خصوص عروق رحمی است.

۴- معالجه ناراحتیهای کبد ودرمان سنگ صفراوی و کلیوی ، سنگهای ادراری.

۵- در پزشکی سنتی قسمتهای مختلف زرشک را علاوه بر مصارف فوق به عنوان تصفیه کننده خون ،مدر و در مورد تبهای عفونی ، تیفوس و رفع تشنگی .

۶- پوست ریشه زرشک را جهت ترک تریاک توصیه نموده اند.

۷- مسکن طبیعی و داروی گلو درد.

۸- منبع ویتامین ‍C.

 


پوست این گیاه حاوی آلکالوئیدهایی است که مهم ترین آنها Berberine است. این آلکالوئیدها خواص آنتی بیوتیکی (ضد باکتری و ضد عفونت) دارند و سبب تحریک بخش هایی از سیستم ایمنی بدن می شوند.

انواع عفونت هایی که زرشک می تواند در درمان آنها مؤثر واقع شود عبارت است از: عفونت گلو، مجاری ادراری، مجاری معده ای – روده ای، ریه ها، عفونت های مخمری و اسهال.

دکتر محمد دریایی، متخصص تغذیه و علوم زیستی گفت: ‌پوست، ریشه و ساقه زرشک در درمان ناراحتی های کلیوی و سنگ های اداری و برای تحریک فعالیت های معده و کبد استفاده می شود.

وی افزود: از پوست گیاه زرشک برای مشکلات جریان خون استفاده می شود و حتی اثر سمی روی انگل سالک دارد و در درمان یرقان، مالاریا، درمان کیسه صفرا به کار می رود.

این متخصص تغذیه و علوم زیستی در ادامه تصریح کرد: این گیاه منقبض کننده طحال بوده و اثر ضد تهوع دارد، اما استفاده مقدار زیاد آن باعث اسهال و حتی فلج مرکز تنفسی می شود. وی خاطر نشان کرد: مصرف زرشک دو گرم در طول روز و به مدت سه بار توصیه می شود و مصرف بیش از اندازه آن می تواند مشکلات زیادی ایجاد کند.

انتهای بهار و ابتدای تابستان، فصل شکوفه دادن بوته زرشک است.غنچه‌های آن زرد رنگ است که در فصل پاییز رنگ ق گیلاسی به خود می‌گیرند.

* قابض است.

* تقویت کننده قلب و کبد است.

* بواسیر خونی را درمان می کند.

* خونریزی را برطرف می کند.

*برای برطرف کردن بیماری های کبدی مفید است.

* زرشک صفرا آور بوده و در درمان سنگ کیسه صفرا بسیار مؤثر است.

* دم کرده زرشک را برای برطرف کردن ناراحتی های دهان غرغره کنید.

* کبد را پاک و تقویت می کند.

* اعمال دستگاه گوارش را منظم می کند.

* سوء هاضمه را از بین می برد.

* بی اشتهایی را برطرف می کند.

* برای رفع یبوست مفید است.

* در درمان یرقان و زردی موثر است.

* نقرس و روماتیسم را برطرف می کند.

* خانم هایی که بین دو عادت ماهیانه خونریزی دارند، باید برای برطرف کردن آن از ریشه و ساقه زرشک استفاده کنند.

* آنهایی که مبتلا به ورم طحال هستند،می توانند برای معالجه از این گیاه کمک بگیرند.

* واریس را درمان می کند.

* برای معالجه بواسیر نافع است.

* برای برطرف کردن سوزش ادرار مفید است.

* فشار خون را پایین می آورد.

* برای شستشوی چشم می توانید از جوشانده ریشه و ساقه زرشک استفاده کنید.

* اسهال های مزمن را درمان می کند.

* برگ زرشک دارای مقدر زیادی ویتامین C می باشد، بنابراین در درمان بیماری اسکوربوت مفید است.

* جویدن برگ زرشک، باعث محکم شدن لثه و دندان می شود.

* در موقع آنژین و گلودرد، دم کرده برگ زرشک را غرغره کنید.

دم کرده زرشک: مقدار ۴۰ گرم زرشک را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید مدت ۱۰ دقیقه بماند.سپس آن را با شکر یا عسل مخلوط کنید.مقدار مصرف آن سه فنجان در روز و در فاصله بین غذاهاست. مضرات: * مصرف مقدار زیاد زرشک و یا ریشه و ساقه و برگ آن برای زنان حامله مناسب نیست، زیرا رحم را تحریک می کند و ممکن است باعث سقط جنین شود.

* مصرف زیاد این گیاه به مدت طولانی می تواند سبب ناراحتی معده و روده ها شود و جذب ویتامین های گروه B را در بدن مختل کند.

شهرستان قاین در جنوب استان خراسان بیش از ۹۰% زرشک دنیا را تولید می کند.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.