خواص نارنگي براي خانم باردار

خواص دارویی و گیاهی :

اولین نوشته ها درباره این میوه به صد سال پیش باز می گردد. مطابق دست نوشته های قدیمی چینی، در روزگاران قدیم نارنگی میوه ای گران قیمت بوده است که فقط مسئولان عالی رتبه و افراد مرفه در چین می توانستند خریداری کنند. این میوه از این رو نام ماندرین به خود گرفت (ماندرین به معنی ماموران و افراد عالی رتبه). امروزه این میوه شیرین در دسترس عموم می باشد. این میوه در ایتالیا، برزیل، چین، یونان، کره و دیگر کشورهای کاشته می شود. نارنگی برای مزه و خواص خود مورد توجه است.

 

مانند دیگر مرکبات، نارنگی به مدت طولانی عمر می کند و عناصر خود را از دست نمی دهد.

 

شاید تا امروز نارنـگی را تنها به‌ عنوان یک میوه خوش آب و رنگ و خوشمزه می‌شناختید اما با مطالعه این نکات خواهید دید که این میوه در برخی شرایط بحرانی می‌تواند مانند دارویی شفابخش به کمک شما بیاید.

 

افرادی که در نسخه دارویی آن‌ها داروهایی وجود دارد که به افزایش میزان پتاسیم خون‌شان کمک می‌کند، باید مراقب باشند که مصرف همزمان این دارو با نارنـگی موجب افزایش بیش‌ از حد پتاسیم در بدن آن‌ها می‌شود و این مسئله خود عوارض جانبی متعددی به‌دنبال دارد.

 ویتامین آ                            ۴۲۰ آی. یو 

 

به منظور بررسی این موضوع ، دانشمندان مطالعات خود را بروی دو گروه موش آغاز کردند. گروه اول جوندگانی که براساس روش تغذیه ای غربی مقادیر زیادی کربوهیدرات های ساده و چربی می خوردند، اما ماده ی Nobiletin از غذای آنها حذف شد و گروه دوم همان روش تغذیه اما ماده ی Nobiletin به آنها داده شد.

افزودن ماده ی Nobiletin به رژیم غذایی این گروه از موشها سبب شد که تجمع چربی در کبد آنها صورت نگیرد و بیان ژنهایی که سبب نرمال شدن فرآیندهای متابولیکی دربدن می گردد با مصرف این ماده تحریک شود، بنابراین جلوگیری از چاقی با مصرف ماده ی Nobiletin موجود در نارنگی امکان پذیر است.

 

 

 

 

– در طول بارداری مادر باید به مواد غذایی مصرفی توجه کنید. خانم باردار معمولا غذاهای تند، شور و شیرین را ترجیح می دهد اما در صورتی که مواد موجود در این غذاها به رشد جنین آسیب برساند مصرف آنها مجاز نیست.

آیا مصرف بیش از حد نارنگی مجاز است؟

 

ماندرین به طور کلی برای خانم باردار مناسب است و مشکلی ایجاد نمی کند. اما برای برخی خانم ها باید این میوه منع شود.

شامل:

نارنگی میوه ای خوشمزه است اما شاید واکنش های آلرژیک ایجاد کند مانند خارش و آبریزش بینی. اگر مادر باردار بیش از حد نارنگی مصرف کنید، جنین نیز دچار آلرژی می شود و ممکن است به بیماری هایی مانند آسم، درماتیت و اگزما دچار شود.

دلیل این منع این است که ماندرین باعث افزایش اسیدیته معده می شود. همچنین مقدار زیاد ویتامین ث موجود در نارنگی بر نیرو رحم اثر می گذارد و باعث انقباض می شود. این نکته در مورد تمام مرکبات صادق است. بهترین زمان مصرف نارنگی در ماه اول بارداری است؛ هنگامی که جنین در حال تشکیل می باشد. اما بعد از ماه پنجم بارداری بهتر است مقدار مرکبات محدود شود.

آواکادو، گوجه فرنگی و نارنگی را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سس تهیه شده از روغن، سرکه و جعفری خرد شده را به آن بیفزایید و مخلوط کنید. سالادی خوشمزه تهیه شد.

 

 


نارنگی (نام علمی: ‘Citrus tangerina’) یکی از میوه‌ها از تیره مرکبات است. نارنگی نسبت به پرتقال کوچک‌تر است، و مزهٔ ترش و شیرین تری دارد. در پزشکی سنتی ایرانی طبع این میوه را سرد و تر می‌دانند.


* برای کاهش تب و رفع تراکم خون در کبد مفید است.
* دارای مقادیر فراوانی ویتامین A است و برای پیشگیری از سرطان مفید است.
* مسکن خوبی برای سلسله اعصاب است.
* این میوه خون را تصفیه و زیاد می کند.
* اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید و شب‌ها نمی‌توانید خواب آرام و راحتی داشته باشید، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند یکی دو ساعت قبل از خواب چند دانه نارنگی میل کنید.
* نارنگی علاوه بر خاصیت اشتهاآوری از جمله میوه‌هایی است که برای قلب و معده مقوی بوده و به‌عنوان یک اشتهاآور طبیعی برای بیماران کم‌اشتها و افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، تجویز می‌شود.
* کارشناسان تغذیه می‌گویند نارنگی به دلیل داشتن ویتامین‌های ث، آ و ب مفرح قلب است و می‌تواند اعمال قلب را تنظیم کند.
* این میوه ادرار آور خوبی است و از این رو می‌تواند سموم بدن را دفع کند.
* پزشکان خوردن نارنگی را به بیمارانی که از سرگیجه رنج می‌برند نیز توصیه می‌کنند.
*  این میوه پاییزی چسبندگی خون را معالجه می‌کند، در نتیجه تصلب شرایین، ورم جدار ورید و سیاه شدن شریان، فلج ناقص و آنژین را بهبود می‌بخشد.
* نارنگی حاوی مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت عضلانی، دستگاه گوارش و سیستم عصبی موثر است و به خاطر داشتن میزان فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه‌هایی است که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن موثر است.
نارنگی به خاطر داشتن فسفر زیاد و ویتامین‌های فراوان، باعث تقویت حافظه و هوش می‌شود.
*  افرادی که تمایل دارند می‌توانند میوه خشک شده نارنگی را به‌صورت پودر در آورده و آن را به غذای خود اضافه کنند تا اثر نفاخی غذا را از بین ببرد.
* این میوه همانند شربت اکسپکتورانت خاصیت خلط‌آور دارد و موجب تخلیه اخلاط موذی از گلو و کاهش سرفه‌های بیمار می‌شود.
* افرادی که دچار مسمومیت با الکل می‌شوند می‌توانند این مسمومیت را با نوشیدن آب نارنگی یا خوردن نارنگی تازه برطرف کنند. خاصیت سم‌زدایی نارنگی به بیمار کمک می‌کند تا خیلی سریع بر مسمومیت و ضعف خود غلبه کند.
* اگر به فشار خون مبتلا هستید، نوشیدن آب نارنگی تازه یا افزودن میوه خشک شده آن به غذا به بیمار کمک می‌کند تا فشار خون خود را کاهش داده و آن را کنترل کند.
* افرادی که نیاز به دریافت پتاسیم بیشتری دارند می‌توانند از طریق میوه نارنگی، پودر نارنگی یا آب این میوه زمستانی میزان پتاسیم مورد نیاز خود را جبران کنند.
* آب نارنگی را بخوبی گرفته و با کمک انگشتان که به آن آغشته می کنید، صورت را با آن مرطوب کنید، سپس صبر کنید تا آب نارنگی روی پوست خشک شود. با آب ولرم ماسک خشک شده را بشویید و به آرامی پوست را خشک کنید.
* پوست خشک شده نارنگی یکی از مفیدترین بخش‌های این میوه زمستانی برای بهبود سرفه‌های روزهای سرد زمستانی است.


* مراقب باشید هرگز نارنگی را به‌صورت مخلوط با شیرگاو میل نکنید. ترکیب این ۲ موجب بروز دردهای شکمی می‌شود.
* افرادی که در نسخه دارویی آن‌ها داروهایی وجود دارد که به افزایش میزان پتاسیم خون‌شان کمک می‌کند، باید مراقب باشند که مصرف همزمان این دارو با نارنگی موجب افزایش بیش‌ازحد پتاسیم در بدن آن‌ها می‌شود و این مسئله خود عوارض جانبی متعددی به‌دنبال دارد. بنابراین افرادی که از داروهای حاوی پتاسیم مصرف می‌کنند باید در مصرف نارنگی دقت کنند و حتما با مشاوره متخصص خود این میوه را مصرف کنند.


 

 

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.