طرز تهيه سوپ پاي مرغ براي کودکان

خواص دارویی و گیاهی :

سوپ پای مرغ یک سوپ مقوی و بدلیل وجود پای مرغ که دارای کلسیم فراوانی می باشد برای بیماری های مربوط به استخوان بسیار مفید می باشد اما باید مواظب چربی بالای پای مرغ بود. طرز تهیه سوپ پای مرغ بسیار ساده است.

سوپ پای مرغ یکی از انواع سوپ هایی است که برای بیمارانی که کمبود کلسیم دارند، یا بیماری هایی که مربوط به استخوان می باشند مانند آرتروز یا راشیتیسم و بسیار مفید می باشد. در این مطلب به طرز تهیه سوپ پای مرغ می پردازیم.

پای مرغ اگر چه دارای کلسیم فراوان و برای بیماری های مربوط به استخوان و کمبود کلسیم مفید است. اما باید توجه داشت که پای مرغ دارای چربی های اشباع شده ی بسیاری است که برای بیماران دارای چربی خون بالا بسیار مضر می باشد. از طرفی اگر شکل و ظاهر پای مرغ برای شما خوشایند نمی باشد، می توانید آب پای مرغ را تهیه نمایید و از آن در سوپ استفاده کنید، برای این کار باید پای مرغ را حداقل شش ساعت درون آب در حال جوش همراه با پیاز و دیگر مواد دلخواه خود مانند هویج، سیر یا شلغم بگذارید تا کلسیم آن به طور کامل خارج گردد و سپس از صافی عبور دهید.و بعد از اینکه در یخچال بسته شد، فریز نمایید. در این مطلب دستور پخت سوپ پای مرغ با سبزیجات را ارائه می دهیم تا جای خود را در میان انواع سوپ سبزیجات بازنماید.

در ابتدا باید پای مرغ را تمیز نمایید برای این کار به مدت پنج دقیقه بگذارید در آب جوش و نمک، بجوشد سپس با آب سرد آب کشی نمایید و ناخن و پوست زرد روی آن و سیاهی های موجود در کف آن را جدا نمایید. حالا پیاز را خرد نمایید و در ظرف مورد نظر همراه با کمی روغن تفت دهید، بعد از سبک شدن پیاز ها، کرفس و آویشن تازه را اضافه نمایید و تفت دهید.

در این مرحله از طرز تهیه سوپ پای مرغ به میزان کافی آب درون قابلمه بریزید و پاهای مرغ تمیز شده، هویج خرد شده و برگ بو را به آن اضافه نمایید، همچنین فلفل سبز را درسته درون آن بیاندزید. حرارت را زیاد کرده، بگذارید آب بجوشد و کمی مواد نیم پز شوند سپس حرارت را کم کنید و بگذارید سوپ آرام آرام بپزد و جا بیفتد. در آخر نمک آن را اندازه کنید و آن را تازه و گرم سرو نمایید. تا سرد نشود و حالت ژله مانند به خود نگیرد.

    

امیدوارم این سوپ مقوی را در منزل تهیه نموده و از طعم خوب آن لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه آش و سوپ های مختلف بخش انواع آش و سوپ را ملاحظه نمایید.

منبع : آرگا



کره زمین از فضا



چگونه مثبت اندیش شویم؟



عکس های دیدنی جزایر اقیانوس هند





پارکی رؤیایی در توکیو



راز شاد بودن چیست؟

نام



دیابتی ها این میوه ها را بخورند



تنگی نفس عصبی چیست؟



به این دلایل تخمه هندوانه بخورید!

                     روشهای مصرف پای مرغ در کودکان – مراقب کودک در منزل

مرکز پارسیان مهرپرور با مجوز از وزارت بهداشت،درمان و آموزش پزشکی در زمینه ارائه کلیه خدمات مراقبتی و بالینی در منزل از جمله اعزام پرستار کودک و سالمند، اعزام فیزیوتراپیست، اعزام پرستار تخصصی(جهت تزریقات، پانسمان، سونداژو…) و ویزیت پزشک در منزل فعالیت می نماید.

تمامی حقوق برای پارسیان مهرپرور محفوظ است




خانه

موبایل

این بار و در این مطلب قصد معرفی یکی از غنی ترین منابع کلسیم و ویتامین D و همچنین معرفی خواص درمانی این ماده غذایی که شاید تا به امروز خیلی از ما ها با شنیدن اسم آن مشکل داشتیم چه برسد به مصرف آن،خواهیم پرداخت.

 

طبق تحقیقات انجام شدهپای مرغ حاوی بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آنها نیست. از همین جهت به افرادی که دچار مشکلاتی مانند :خمیدگی که ناشی از کمبود کلسیم است، پوکی استخوان، آرتروز،نرمی استخوان(راشیتیسم) در کودکان و بزرگسالان، روماتیسم، شکستگی استخوان و به طور کلی تغییرات ساختمانی در استخوانها و نیز اختلال عملکرد عضلانی ناشی از کمبود کلسیم و ویتامین D را می توان با ااستفاده از این ماده غذایی درمان کرد، که در ادامه به خواص درمانی و روش مصرف آن خواهیم پرداخت.بسیاری از پزشکان تغذیه و همچنین پزشکان جراح اورتوپدی در بسیاری موارد استفاده از سوپ های مختلف حاوی عصاره پای مرغ را به بیماران خود توصیه می کنند.خواص درمانی• بهترین درمان برای پوکی استخوان• بهترین درمان برای راشیتیسم• بهترین جلوگیری و ترمیم نکروز و پوسیدگی مفاصل و غضروفها• بهترین پیشگیری و درمان صدای مفاصل در حال فرسایش• بهترین جایگزین برای قرص های غضروف ساز اروپایی و آمریکایی• بهترین کمکی برای رشد کودک و نوجوان• بهترین درمان برای سرماخوردگی و ضعف شدید• بهترین منبع گلوکزامین و سولفات کندورایتین• بهترین ترمیم کننده شکستگی استخوان• بهترین بهبود دهنده کمردرد یا دیسک کمرروش مصرف :مقدار 1 بسته پای مرغ را پس از تمیز و شستشو کرده به همراه 3 تا 4 لیوان آب داخل قابلمه ای قرار داده و مقداری پیاز را پس از پوست گرفتن اضافه کرده روی حرارت قرار داده و زیر آن را کم کنید و به مدت حداقل 4 تا 6 ساعت حرارت دهید البته با شعله ملایم، پس از گذشت این زمان محتویات قابلمه را داخل مخلوط کن ریخته و صافی کنید و در فریزر نگهداری کنید برای مصرف کافی است از “عصاره پای مرغ “تهیه شده مقداری را به انواع سوپ و خورشت تهیه شده اضافه و سپس میل کنید.نکته ی مهم : افرادی که مبتلا به چربی خون و کلسترول بالا هستند باید هنگام خوردن این عصاره مقداری آب لیموترش و یا آب غوره به غذای خود اضافه کنند.

 

غذاهايی داريم كه در بهبود آرتروز يا كمردرد يا ديسک كمر مؤثر باشند. برخی از پودر سنجد به عنوان يک غذای مؤثر برای آتروز نام می برند نظر شما چيست؟

– پودر سنجد مؤثر است. زنجبيل هم خيلی مؤثر است. هم موضعی و هم خوراكی. همراه با غذا يا چای صرف شود مؤثر است. ما می‌گویيم پای مرغ را بجوشانيد و آب گوشت و ژل آن را بخوريد. پای مرغ پر از مواد غضروف ساز است. پای مرغ دارای سولفات كندروئتين است. سولفات كندروئتين در پای مرغ فراوان است. در ويزيت بچه هايی كه سر استخوان ران شان نكروز می شود می پوسد خراب می شود ، پای مرغ را به آنها تجويز می كنم. نتيجه خيلی مثبتی هم گرفته ايم.

 

يک مورد حتی قرار بود عمل جراحی بشود كه ما با همين پای مرغ او را سلامت كردم و اجازه ندادم كارش به عمل جراحی درتهران بكشد. متاسفانه يک پزشک تاجر می خواست اين دختر بچه را عمل جراحی كند كه خوشبختانه با همين پای مرغ مداوا شد و مشكل پوسيدگی استخوان ران او برطرف شد. اما توصيه من به بيماران خودم خوردن غضروف پاي مرغ است. الان مرسوم شده است كه قرص هايی آمريكايی و اروپايی به اسم غضروف كوسه ماهی به قيمت گران به مردم داده می شود. اين قرص ها هيچ خاصيتی معجزه آسايی ندارد. چندين ماه اين قرص های گرانقيمت و بی حاصل بايد خورده شود كه آيا تأثير بكند يا نكند!* متأسفانه برخی از خانواده ها از مصرف پای مرغ خودداری می كنند. توصيه شما به اين افراد چيست مصرف پای مرغ را كسرشان می دانند!- الان ديگر اينطور نيست. الان پای مرغ كم ياب است. به سادگی پيدا نمی شود. در گذشته مردم از منافع آن بی اطلاع بودند. برخی از شهرهای استان خراسان می آيند و از مشهد پای مرغ می خرند و می برند شهرستان. پای مرغ به ترميم غضروف ها خيلی كمک می كند. متأسفانه مافيای دارويی در ايران قرص های غضروفی آمريكايی و اروپايی را وارد می كنند و به قيمت گران به مردم می فروشد. پای مرغ به مراتب مؤثرتر و مفيدتر از قرص های غضروفی آمريكايی و اروپايی است. كارگر بيچاره ای كه گوشت نمی تواند بخورد ، پروتئين پای مرغ كلی برايش مفيد است. در قلم پای مرغ مواد خون ساز و آهن ساز دارد.

پای مرغ برای جلوگيری از پوكی استخوان هم مفيد است. ما تا جايی كه توانسته ايم به بيمارانمان توصيه كرده ايم و نتايج خوبی هم گرفته ايم. البته برای آتروز نرمش ها و ورزش هم مؤثر است. كسی كه نرمش نمی كند ، ورزش نمی كند و تحرک ندارد ، دچار خشكی گردن می شود. ورزش و نرمش حكم روغن كاری برای گردن دارد.بهترين راه برای درمان افسردگیپای مرغ را چه ماشينی و چه محلی (اگر مرغ محلی باشد بهتر است) تميز بشوييد. بدون اينكه در آب جوش زده و پوست زرد رنگ آن را پاک كنيد. پای مرغ را خوب بشوييد و روی آتش كباب كنيد و بخورید. مد نظر داشته باشيد كه فقط ناخن های آن را بكنيد و انگشتان بايد باشد. چندين بار در روز انجام دهيد. به زودی و به فاصله يک هفته می‌بينيد كه چه جادويی می‌كند. مصرف پای مرغ بدون كندن پوست آن بسيار مؤثر در درمان افسردگی و اضطراب می‌باشد. اين روش نه شيميايی هست و نه اثرات جانبی دارد.منابع : hakimtehrani.combme711.ir


می شه توی سوپ پسر بچه بیست ماهه از پای مرغ استفاده کرد؟ … ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، ادامه خبر را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید …)

با دوستان خود به اشتراک بگذارید

می پسندم

0

سایر خبرها

… شما چطور از این ماجرا خبردار شدید؟ ایشان برای پدرشان نامه نوشتند که من به زابل تبعید شده ام و شما همراه خانم و بچه ها به اینجا بیایید. من در خانه مادرم در مشهد بودم و حسین- که در جریان انقلاب به شهادت رسید- تازه به دنیا آمده بود و دو ماهه بود. پدر حاج آقا فوق العاده ناراحت شدند و گریه کردند. من گفتم: مشکلی نیست، بلیت اتوبوس بگیرید، می رویم. …

…. به عنوان مثال اگر دختر و پسر عمویی ازدواج کنند، احتمال بروز نقص ژنتیکی در فرزندشان بیشتر نمی شود. این موضوع به ژن های موجود در بدن مرد و سابقه فامیلی بیماری ها در خانواده و شباهت های ژنی با جد مشترک، بستگی دارد. …

…: تغذیه یک کودک هشت ماهه در هفته باید چگونه باشد؟ پاسخ دکتر امیر حسابی، متخصص اطفال: استفاده از موادی مثل حریره بادام، فرنی، زرده تخم مرغ، سوپ، می توانید به او ماست و حبوبات هم به او بدهید. از میان میوه ها هم گلابی، هلو، لیمو شیرین و سیب برایش خوب هستند. …

مرغ فروشی شده و نبود شرایطی برای مطالعه دستیابی به علاقه همیشگی اش را از او گرفته است. اسماعیل درباره ازدواجش می گوید: روزی که ما برای خواستگاری رفتیم، ریش سفیدان حرف می زدند و دخترها یکی یکی با خنده بیرون می رفتند. برای ما سوال شد که جریان از چه قرار است؟ بعدها از همسرم پرسیدم که آن روز چه می گفتید؟ او گفت که برای من و دیگر بچه ها این سوال وجود داشت که آیا فرد جوان تری در خانواده شما وجود داشت و …

…، ستاره سریال علف ها (Weeds) که در سال های 2005 تا 2012 پخش می شد در رابطه بود و از قرار معلوم پارکر از کروداپ هفت ماهه باردار بود. سه سال بعد دینز به کروداپ خیانت کرد و در سال 200 با هیو دنسی، همبازی خود در فیلم عصر (2007) ازدواج کرد. تایگر وودز …

…: پسر پنج ماهه دارم که وزن تولد 3100 بود و الان 6 کیلو است. آیا شیرم کم است بهتر است از شیر خشک استفاده کنم، یا پودر شیر افزا برای خودم استفاده کنم؟ پاسخ دکتر محمود بنی اعمام، متخصص بیماریهای کودکان و نوزادان: وزن فعلی نوزاد شما نگران کننده نیست. در حدود 200 گرم کم دارد و احتمالا در استاندارد نمودار رشد قرار می گیرد. کم کم می توانید برای بچه غذای کمکی را شروع …

… این جمله را قبل از اینکه درباره دلیل نگهداری مرغ در خانه توضیح بدهد با صدایی خفه بیان می کند و فوری بعد از آن می گوید: تا دو روز دیگر به خانه می روم. ممکن است از این مرغ برای جشن رهایی استفاده کنیم. …

گذاشت مصدومیت 11 مسافر در برخورد دو مینی بوس برف و مه در انتظار مسافران مازندران 14 مجروح در برخورد مینی بوس با کامیون علل وقوع تصادفات درون شهری کشور در 6 ماهه اول سال اعلام شد متهم اولین قتل پوکمونی در تصادف خودرو، محکوم شد پیش بینی افزایش ایستگاه های هواشناسی جاده ای به 2000 ایستگاه عبور یوزها از جاده ها ایمن می شود محدودیت تردد در محور فیروزکوه رانندگی بدون گواهینامه جان بچه 8 ماهه را گرفت …

… اتوبوس می ایستد. مسافران خسته و درمانده یکی یکی از صندلی های ولووی قدیمی بی7 پیاده می شوند. میان مسافرها یکی هست که مات و مبهوت روی صندلی اش نشسته و از شیشه اتوبوس پیاده شدن آدم ها را تماشا می کند. امینه دختر 16 ساله ای که روز گذشته بی خبر خانه اش را ترک کرده و به هوای قول ازدواج با پسری که تلفنی با او آشنا شده به تهران آمده. حالا که به مقصد نزدیک شده تلفن پسر بوق نمی زند و خاموش است. …

میکنه میگه بدو مامان جیش کردماز دستشویی بدش اومده حتی من عکس چندتا ماشین رو زدم ب دیوار دستشویی ک براش جذاب شه ولی اصلن دستشویی رو دوست نداره لطفا راهنماییم کنید ممنون . جواب باسلام دوست گرامی اولا خیلی عجله نکنید. پسر بچه ها دیرتر به این دست موقعیتها تن می دهند. …

…، مادرانی رامی بینیم که بواسطه چند قلو بودن جنین شان مجبور به زایمان زودرس نوزادانی شش وهفت ماهه شده اند. این مادران بواسطه زایمان زودرس ونارس بودن سیستم بدن فرزندانشان ، اغلب نوزادانی کم وزن که نیاز به توجه خاص خصوصاً در زمینه تنفس، تغذیه دارند به دنیا می آورند و در کنار آن هم متحمل رنج بارداری وهزینه های گزاف آن شده اند. …

همراه پدرش در حوالی خیابان زریبافان زندگی می کند و مادرش وقتی او هشت ماهه بوده از پدرش جدا شده است. همچنین مشخص شد او روز حادثه از خانه مادر بزرگش برای بازی به پارک رفته و همسایه ها و نگهبان پارک هم او را تا عصر دیده اند، اما بعد از آن ناگهان به طرز مرموزی ناپدید شده است. مأموران در بررسی های تخصصی به رد پای پسر 22 ساله ای به نام علی رسیدند که در نزدیکی پارک محل بازی ابوالفضل همراه مادرش زندگی می کند …

آبدار مثل سوپ و شربتی از عرقیات طبیعی با طبع سرد را فراموش نکنید. با این راه ها، بدون آنکه لازم باشد چند لیوان آب را پشت هم بنوشید، نیاز بدن تان به مایعات را تامین می کنید. تخم مرغ برای قلب خوب نیست عاشقان املت! خیال تان راحت باشد. درست است که زرده تخم مرغ کلسترول بالایی دارد، اما آن قدر بر بدن شما تاثیر نمی گذارد که نتوانید هر هفته 3یا4 وعده املت میل کنید. یادتان نرود که تخم مرغ …

… 2٫ دکتر استرنج لاو یا چگونه یاد گرفتم دست از نگرانی بردارم و بمب اتم را دوست داشته باشم (استنلی کوبریک) 3٫ آنی هال (وودی آلن) 4٫ روز موش خرما (هارولد رمیس) 5٫ سوپ اردک (لئو مک کری) 6٫ زندگی برایان (تری جونز) 7٫ هواپیما (جیم آبراهامیز، دیوید زوکر) 8٫ زنگ تفریح (ژاک تاتی) ٫ این ساپینال تپ است (راب راینر) …

…: پسر چهارده ماهه ایی دارم با وزن تولد دو و هفتصد و قدچهل و هشت و الان نه وهفتصد و قد هشتاد مشکلی که داره این هست که نمیتواند بدون کمک بایستد و راه برود از سه ماهگی گردن میگرفت در چهارماهگی پاگرفت ازده ماهگی هم سینه خیز و نشستنی میره به سرعت و توی روروک هم به خوبی و عالی میره ولی هنوز بدون کمک میتونه بلند شه البته به تخت خواب و مبل بلند میشه ولی ترس داره و تعادل نداره پنج تا …

…: پسری 3 سال و ماهه ای دارم که تقریبا دو هفته هست مهد می ره خیلی محیط آنجا رو دوست داره و با بچه ها خوب ارتباط برقرار کرده صبح ها هم با اشتیاق بیدار می شه. ولی اگر پدرش بخواهد ببرش می گه من هم باید باهاش برم تو مهد هم اگر من ببرمش می گه تو مهد باش و با ناراحتی و گریه می ره مربیش هم می گه این برنامه فقط لحظه شما اتفاق می فته بعدش خیلی راحت هست و اصلا بهونه مرا نمی گیره. …

… در سال اول زندگی کودک از چه نوع مواد غذایی نباید استفاده شود؟ سفیده تخم مرغ، شیر گاو، انواع توت، گیلاس ، آلبالو، کیوی، …

… چه باید بخورد؟ شیر مادر یا شیر خشک، فرنی با آرد برنج، سوپ، پوره میوه، زرده تخم مرغ، ماست تازه، آب جوشیده سردشده حواس تان باشد: حالا که کودک تان هشت ماهه شده، دفعات تغذیه او را می توانید به پنج بار در روز افزایش دهید. …

1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به سوپ یا هر نوع غذای کودک اضافه کنید. با این کار، هم انرژی غذای کودک افزایش می یابد و هم پروتئین، ویتامین ها و املاح غذای کودک بیشتر می شود. پودر جوانه غلات و حبوبات را می توان در یک شیشه درب دار ریخته و تا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید. سعی کنید برای تهیه سوپ یا کته، از گوشت با استخوان استفاده کنید، مثل ران مرغ و یا ماهیچه گوسفند تا املاح و چربی بیشتری به بدن …

… مادران دقت کنند که مواد غذایی را جداگانه به برنامه غذایی کودک بیفزایند تا بعد ازیک هفته اگر کودک دچار حساسیت شد، علت حساسیت کودک مشخص شود. در صورت حساسیت کودک به سیب، اول از موز و سپس از گلابی استفاده کنید. میوه دیگری را توصیه نمی کنیم. از سبزی جات مانند هویج می توان در تهیه سوپ کودک …

… فرار از خانه پدرم در یکی از روستاهای مازندران کشاورز بود. من خیلی کوچک بودم که پدر و مادرم از هم جدا شدند و پدرم دوباره زن گرفت. زن بابام فقط پنج، شش سال از من بزرگتر بود و نمی توانست مرا تحمل کند. خیلی زود هم بچه دار شد و یک دختر به دنیا آورد که بیشتر اوقات من که خودم یک بچه هشت، …

موقعی که بچه شیر می دهید خیلی از اطرافیان شروع می کنند به نظر دادن درباره اینکه چی بخورید و چی نخورید. خیلی ها می گویند ماءالشعیر بخور شیرت زیاد می شه. خیلی ها می گویند نوشابه نخور بچه ات بی خواب می شه و… اما از این حرف ها و حدیث ها کدامش درست است و کدام غلط؟ چه غذایی هایی مفید هستند؟ …

…. مائو تسه تونگ از اولین همسر خود یانگ کای هویی دو پسر داشت که یکی مائو آن چینگ و دیگری مائو آن یینگ بود. یانگ کای هویی در سال 130 به دلیل عدم همکاری با حزب ملی برای دستگیری مائو کشته شده بود و بچه ها بعد از مرگ مادر به شانگهای رفته بودند و آنجا در حالی که به لقمه ای نان محتاج بودند دربدر شدند: …

…، وجود نداشت اما امروز با استفاده از روشPGD این امر در اصفهان ممکن شده است. …

بوقلمون و مرغ پرورش می دادند و 800 قطعه اردک نیز توسط عده ایی دیگر نگهداری می شد. چند تن نیز با برپایی کندو و پرورش زنبور عسل کسب درآمد کرده و 16 کندوی زنبورعسل را در کنار گلخانه یاس ایجاد کرده بودند. در گوشه ایی دیگر گروهی از زندانیان استخری زیبا برای پرورش ماهی دایر کرده و 100 قطعه بچه ماهی از گونه های کپور، آمور، فی نی باک و بی کت را در جزیره امید خویش پرورش می دادند. …

…. بنابراین، انتظار نداشته باشید یک شبه به حالت عادی خود برگردید. اغلب خانم ها پس از 6 هفته به زندگی عادی خود بر می گردند، می توانند کار کنند یا رابطه جنسی داشته باشند. اما خیلی ها به یک دوره ماهه احتیاج دارند. بنابراین، ریلکس کنید و به این نکات توجه نمایید: …

…: دختره من تازه هفت ماهش تموم شده و دیگه باید تا الان سوپ و آش و پوره بخوره ولی تحت هیچ شرایطی نمیخوره دکتر گفت شیر شبشم قطع کن و مولتی بده اشتهاش باز شه و مزه دار کن ولی بازم دهانش محکم میبنهد در ضمن وزن و قدش هم روی حداقل هستش. پاسخ دکتر عباس شکری، متخصص اطفال: دوست عزیز بهتر است بچه معاینه شود و در صورت نیاز از لحاظ عفونت بررسی شود. بهتر است غذای مورد علاقه بچه را درست کنید و با صبر و حوصله و بازی و نه به زور و اجبار به او بدهید. …

…، مرغ و جگر است. [15] – دستورالعمل کشوری پایگاه تغذیه سالم در مدارس(بخش تغذیه)، 132. [16] – نتایج بررسی کشوری سال 1377 از سوی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نشان داده است، حدود 50 درصد کودکان 6 تا 12 ماهه و حدود 0 درصد کودکان 1 تا 2 ساله هر روز پفک مصرف می کنند. …

…. به همین دلیل اسم مرا سردار گذاشتند. به معنی سربلند. سردار به معنای مشتاق به ارتفاع و در برخی از کشورهای آسیای مرکزی نیز به معنای رهبر و حاکم نیز هست. بچه که بودم یک میهمان از روسیه داشتیم که آنها به من می گفتند سریک، از آن به بعد خانواده و برخی دوستانم مرا سریک صدا می زنند. نقش پدر …

امتیاز دهید


3.3
از

66

  

 

طرز تهیه : داخل قابلمه تا نیمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. پاهای مرغ تمیز شده را به آب جوش اضافه کنید و پس از 5 دقیقه که جوشید با آب سرد آبکشی کنید.

 

داخل قابلمه چند قاشق روغن بریزید. پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود. سپس کرفس خرد شده و آویشن را اضافه کنید.

 

 

 پاهای مرغ آبکشی شده ، برگ بو ، نمک ، هویج خرد شده ، فلفل سبز و چند لیوان آب اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید؛ سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید با حرارت ملایم سوپ بپزد و جا بیفتد.

 

بدلیل وجود ژلاتین در پای مرغ این سوپ را باید داغ سرو کنید. اگر سوپ سرد شود به صورت ژله ای در خواهد آمد.

 

سلام نیلوفر جون.خسته نباشی خانومی.اول از همه به خودم و بعد به همه دوستان گلی که از این سایت استفاده میکنند تبریک میگم.هیچ سایتی مثل سایت شما ندیدم که اینقدر برای درخواستها و نظرات کاربرانش ارزش قائل بشه .ممنون که سوپ پای مرغ را با یه دستور جامع و کامل گذاشتید،واقعا ممنون،لطف کردی خانومی.اگه زحمتی نیست توی چند روزه آینده دستور آش دندونی رو هم به مطالب سایت اضافه کنید،میخوام واسه خواهرزاده گلم بپزم.دوباره و صدباره ممنون از زحماتتون.موفق باشی.

سلام ، خواهش میکنم الهه جان ، هدف اصلی از راه اندازی این سایت هم همین بوده عزیزم چشم سعی میکنم دستور این اش رو بذارم برات

نام (ضروری)

(منتشر نخواهد شد) (ضروری)

برای دریافت جدیدترین دستور های آموزش آشپزی کنید

محبوبترین صفحات فروشگاه

همکاری با سایت ایران کوک به عنوان مشاور و تبلیغات و تهیه فیلم های آموزشی…

آموزش آشپزی | کیک و شیرینی و دسر | تزیین غذا | رژیم چاقی و لاغری

ترجمه مقاله | دارالترجمه | ترجمه گوگل | دانلود مقاله رایگان | تازه پز

Valid XHML | Feed | ags | Site Map

© 2016 ایران کوک: هر گونه کپی برداری از مطالب سایت ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد لازم به ذکر است که مسئولیت عواقب پزشکی در خصوص بخش رژیم های غذایی بر عهده خوانندگان محترم می باشد.

دیدگاهی بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.