طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

مرورگر شما قادر به پخش ویدیو نمی باشد.

مواد لازم:


تخم مرغ 5 عدد


شکر 5 قاشق غذاخوری


آرد 5 قاشق غذاخوری


طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

وانیل یک سوم قاشق چایخوری


آب گرم 3 قاشق غذاخوری


بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری


پودر کاکائوی الک شده 2 قاشق غذاخوری


خامه شیرین شده 250 تا 300 گرم


گردوی پودر شده یک دوم پیمانه *


پودر قند به مقدار لازم


برای ارسال نظر لطفا وارد حساب کاربری خود شوید.


ویدئوهایی که دیگران تماشا کرده اند


تخم مرغ :۵عدد آرد :نصف لیوان شکر :نصف لیوان وانیل: یک سوم قاشق چایخوری پودر کاکائو خامه

اول از همه تخم مرغها رو نیم ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. زرده ها و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید.

زرده ها رو داخل ظرف بریزید و با همزن خوب بزنید و بعد شکر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا رنگش کرم بشه و بعد وانیل رو هم بهش اضافه کنید.در صورت تمایل میتوانید دو ق غ پودر کاکائو را در این مرحله اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. ﴿ به ازای هر یک ق پودر کاکائو یک ق از مقدار آرد کم کنید. ﴾ سفیده ها رو در ظرف جدا با دور تند بزنید تا خامه ای بشه و با برعکس کردن ظرف نریزه.سفیده رو به زرده اضافه کنید و با کفگیر یا لیسک دورانی هم بزنید تا پفش نخوابه.طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

آرد رو ۳ بار الک کنید بعد آرد رو خیلی آهسته با الک به مواد اضافه کنید و دورانی هم بزنید.

ته سینی فر کاغذ روغنی بندازید و مواد رو بریزید داخلش و با لیسک صاف کنید و حدودا ۱۵ دقیقه تا نهایت ۲۰ دقیقه اجازه بدید رولت بپزه. ﴿دمای °۱۷۰ ﴾

نیم ساعت صبر کنید و بعد رول رو باز کنید و خامه رو بینش بریزید و بعد بدون حوله رول کنید.

رول رو داخل یخچال بذارید نیم ساعت بمونه و بعد برش بزنید.

(۸۰۱)


مجله خبری تصویری تگ


طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

طرز تهیه رولت شکلاتی با تصویر

9
0 mojtaba طرز تهيه مارس 14, 2019
برچسب ها :

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *