شکلات داغ که به نام هات چاکلت هم شناخته می شود نوعی نوشیدنی داغ است که از ترکیب شکلات آب شده، پودر کاکائو، شیر داغ یا آب و شکر تهیه می شود.
هات چاکلت فواید زیادی برای بدن دارد که ما در این مقاله از سایت کوکا به طور کامل خواص شکلات داغ را برای سلامتی، بارداری، لاغری و پوست و مو شرح داده ایم.
هات چاکلت حاوی مقادیر زیادی فلاونوئید است که به عنوان یک آبرسان قوی برای پوست عمل کرده و به عنوان یک ضد آفتاب طبیعی از پوست در برابر اشعه های مضر نور خورشید محافظت می کند.
مصرف مقادیر بالای کافئین در دوران بارداری، خطر سقط جنین را افزایش می دهد. زنان باردار می توانند روزانه حداکثر تا 200 میلی گرم کافئین استفاده کنند. 100 گرم شکلات داغ حاوی 2 میلی گرم کافئین می باشد.
اگر شکلات داغ را با شیر بادام تهیه کنید، دوز خوبی از کلسیم دریافت خواهید کرد که به رشد استخوان های جنین کمک می کند.عوارض هات چاکلت
کاکائو و شکلاتی که برای تهیه هات چاکلت استفاده می شود منبع خوبی از آنتی اکسیدان هاست که برای سلامتی زنان باردار و جنین مفید هستند.
تحقیقات نشان داده که نوشیدن یک فنجان شکلات داغ 20 دقیقه قبل از غذا اشتها را تا 50 درصد کاهش داده و باعث افزایش چربی سوزی و متابولیسم بدن می شود.
زیاده روی در مصرف شکلات داغ یا هات چاکلت باعث چاقی و افزایش وزن می شود. مخوصا اگر میزان شکر مورد استفاده در تهیه آن خیلی زیاد باشد.
شکلات داغ حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان و ویتامین می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و به پیشگیری و درمان سرماخوردگی کمک می کند.
علاوه بر این تئوبرومین موجود در هات چاکلت برای درمان سرفه و گلودرد مفید می باشد.
فلاونوئید های موجود در شکلات داغ با پردازش نیتریک اکسید جریان خون را بهبود می بخشند و به کاهش فشار خون بالا کمک می کنند.
فلاونوئید های کاکائو موجود در شکلات داغ جریان خون را در بدن بهبود می بخشد و برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقی مفید است.
مطالعات انجام شده نشان می دهد که مصرف شکلات داغ می تواند با افزایش جریان خون مغز باعث تقویت حافظه شده و از بیماری های آلزایمر و زوال عقل پیشگیری کند.
نوشیدن شکلات داغ پس از تمرینات بدنسازی به آرامش عضلات کمک می کند، تحقیقات انجام شده توسط محققان دانشگاه پنسیلوانیا نشان داده که پروتئین موجود در شکلات می تواند ماهیچه ها را شل کند و درد بعد از تمرین را کاهش دهد.
طبع شکلات داغ گرم می باشد. شکلات داغ سرشار از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئید ها، آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین های A، D، B6 و B12 می باشد.
زمانی که مهاجران اسپانیایی در قرن شانزدهم، شکلات را به اروپا آوردند شکلات داغ به عنوان یک نوشیدنی مخصوص که خواص دارویی دارد مورد استفاده قرار می گرفت.
شکلات داغ آماده که در فروشگاه ها ارائه می شود کاملا مصنوعی هستند، در این نوشیدنی ها مقدار کمی پودر کاکائو و مقادیر بالایی شکر، شیره ذرت و روغن های گیاهی استفاده می شود.
شکلات داغ را می توان برای تهیه انواع کیک و کاپ کیک، بستنی، پنکیک، پودینگ و خامه کیک استفاده کرد.
زیاده روی در مصرف شکلات داغ می تواند باعث حساسیت و آلرژی، یبوست و سردرد میگرنی شود.
منابع : drhealthbenefits
روی دکمه زیر کلیک فرمایید
فال حافظ
کپی برداری ممنوع !
© کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کوکا تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.
هر گونه کپی برداری از محتوای سایت کوکا پیگرد قانونی دارد.
محل لینک سایت شما – مجله اینترنتی ریموژ
خواص نوشیدنی گرم هات چاکلت
عوارض هات چاکلت
یکی از نوشیدنی‌های محبوب در فصل زمستان هات چاکلت است و پر از مزایای شگفت‌انگیز است. این نوشیدنی نه تنها در فصل زمستان شما را گرم نگه می‌دارد همچنین سلامت کلی شما را افزایش می‌دهد.
قدرت مغز شما را افزایش می‌دهد
مطالعات نشان می‌دهند که نوشیدن هات‌چاکلت می‌تواند به افزایش قدرت مغز شما و بهبود سلامت مغز شما کمک کند. فلانوئیدها در هات‌چاکلت جریان خون شما را افزایش می‌دهند و باعث می‌شوند اکسیژن بیشتری به مغز شما برسد. اگر می‌خواهید حافظه خود را افزایش دهید روزانه دو فنجان هات‌چاکلت بخورید.
آن حاوی آنتی اکسیدان است.
با توجه به تحقیقات انجام شده توسط دانشگاه کرنل، شکلات داغ حاوی آنتی اکسیدان بیشتر از چای سبز و مشروب است. نوشیدن هات‌چاکلت یکی از راه‌های خوشمزه برای دریافت آنتی‌اکسیدان قوی شکلات است. هات‌چاکلت حاوی آنتی اکسیدان کمی بیش از یک نوار شکلات است.
خلق‌وخوی شما را تقویت می‌کند
شکلات از جمله شکلات داغ یک تقویت‌کننده خلق‌وخو شناخته می‌شود. این نوشیدنی خوشمزه در مبارزه با استرس، اضطراب و افسردگی کمک می‌کند. شکلات داغ انتشار اندروفین را تحریک می‌کند که به بهبود خلق‌وخوی ما کمک می‌کند. اما در نظر بگیرید که مقادیر بالایی از قند برای سلامتی خوب نیست.
هات چاکلت برای سلامتی شریان خون شما مناسب است.
فلانوئیدها که در هات‌چاکلت ها زیاد هستند برای سلامت شریان خونی شما بسیار مفید هستند. فلانوئیدها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، کاهش فشارخون را کاهش می‌دهد. به یاد داشته باشید که شکلات به خودی خود حاوی شکر و چربی‌های اشباع شده است، بنابراین شما نباید بیش از ۲ فنجان در روز از آن استفاده کنید.
در کاهش وزن به شما کمک می‌کند
اگر شما در حال تلاش برای کم کردن وزن هستید، نوشیدن شکلات داغ می‌تواند به شما در رسیدن به این هدف کمک کند. هنگامی که هات چاکلت به طور صحیح ساخته شود یک نوشیدنی کم کالری و خوشمزه است. به علاوه نوشیدن یک فنجان شکلات داغ کم کالری از مصرف کالری‌های زیاد و غذاهای شیرین مانند دونات‌ها، شیرینی و کیک جلوگیری می‌کند.
دستور تهیه هات چاکلت خانگی
هات چاکلت یکی از نوشیدنی‌های پرطرفداری است که به دلیل طعم خوشایندی که دارد جزو نخستین انتخاب های هر فردی در کافی‌‌شاپ ها و رستوران ها می‌باشد. تازه اگر فواید شکلات را بدانیم حتما به درست کردن این نوشیدنی خوشمزه راغب تر خواهیم شد. شکلات برای سلامت قلب مفید است و از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند. کلسترول خون را تنظیم می‌کند. حتی گفته می‌شود شکلات داغ یا همان هات چاکلت برای در مان سرما خوردگی و جلوگیری از بروز افسردگی در افراد نیز بسیار مفید است. برای همین پایگاه نازوب تصمیم گرفته طرز تهیه هات چاکلت را با روشی ساده برای خانم‌های باسلیقه ایرانی قرار دهد. امیدوارم بتوانید این نوشیدنی را در منزل تهیه کرده و از آن لذت ببرید.
طرز تهیه:
شیر را روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود.بعد شکلات را به آن اضافه کنید. برای یک لیوان شیر، ۱۰۰ گرم شکلات کافی است.
بگذارید مخلوط روی حرارت گرم شود. اگر نوشیدنی تلخ دوست دارید که نیازی نیست از شیرین کننده استفاده کنید. ولی اگر دوست دارید نوشیدنی‌تان کمی شیرین نیز باشد به میزان دلخواه شکر به آن اضافه کنید.
مخلوط را تاجایی هم می‌زنید که کف کند. وقتی که کف روی آن ایجاد شد آن را درون لیوان بریزید. سپس روی آن مقداری خامه بریزید تا خوشمزه تر شود. برای تنوع دادن به نوشیدنی خود می‌توانید از شکلات صبحانه‌های طعم‌دار استفاده کنید یا به‌طور مثال به مواد بالا کره بادام زمینی نیز اضافه کنید.
احساس خارش و سوزش عضلات ، در واقع احساس سوزش و خارشی است که در سطح پوست وجود ندارد، بلکه در عمق بافت ماهیچه در زیر پوست احساس می شود. این احساس معمولا بدون قرمزی یا سوزش پوست در فرد بوجود می آید و می تواند برای هر کسی اتفاق بیفتد، هرچند شرایط خاص هر فرد می تواند احتمال آن را افزایش دهد. این موضوع به ویژه در دوندگان معمول تر و رایج تر است. در این مقاله از بخش ورزش و سلامتی دکتر سلام …
در حالی که ممکن است لزوما چیز بدی به نظر نرسد، اما اعتیاد به ورزش می تواند منجر به مشکلات جدی شود، بنابراین شما ممکن است بپرسید که این نوع اعتیاد، چیست؟ مطالعات متعددی نشان داده اند که مزایای سلامت جسمی و روحی ورزش منظم برای رفاه حال ما ضروری است. بر خلاف بسیاری از رفتارهای اعتیاد آور دیگر، ما تشویق می کنیم که بیشتر ورزش کنید. با این حال چیزی به نام اعتیاد به ورزش نیز وجود دارد و می تواند عواقب زیان آوری …
در مورد جراحی های دستگاه تناسلی چه می دانید؟ آیا می دانید کودکان نیز ممکن است نیاز به این جراحی ها داشته باشند؟ جراحی های دستگاه تناسلی در کودکان شامل چه مواردی می شوند؟ آیا می دانید با وجود چه علائمی کودک شما حتما باید این جراحی را انجام دهد؟ در این مقاله از بخش جنسی دکتر سلام، می خواهیم به بررسی این جراحی ها در کودکان پرداخته و با مزایا و فواید آنها بیشتر آشنا شویم. همچنین به بررسی نحوه انجام این جراحی ها …
فلوترهای ماده ژله ای پشت چشم ، بافت های کلاژنی میکروسکوپی درون زجاجیه هستند که تمایل به ایجاد لکه و انداختن سایه بر روی شبکیه دارند و به صورت شناورهایی در بیمار ظاهر می شوند. شايع ترين علت ایجاد شناور ماده ژله ای پشت چشم در چشم پزشکي، جدا شدن زجاجیه (PVD) و جدا شدن قسمت جلویی هيالوئيد پشتی از شبکيه است. این شرایط غالبا یک تهدید برای بینایی نیست. بیمارانی که علائم و نشانه های شناورهای زجاجیه را دارند، باید توسط چشم پزشک معاینه …
آب مروارید مادرزادی چیست؟ در مورد این بیماری چشمی چه اطلاعاتی دارید؟ آیا نوزادانی که با این بیماری متولد می شوند، درمانی برای آنها وجود دارد یا تا آخر عمر باید با آن زندگی کنند؟ این بیماری به چه علتی بوجود می آید؟ جراحی آب مروارید مادرزادی نیز وجود دارد؟ در این مقاله از بخش بیماری های دکتر سلام در مورد علل، علائم و راه های تشخیص و درمان این بیماری در نوزادان صحبت خواهیم کرد با ما همراه باشید. آب مروارید مادرزادی چیست؟ به …عوارض هات چاکلت
در مورد عوارض مصرف کورتون چه می دانید؟ آیا می دانید این دارو در چه زمینه هایی کاربرد دارد و قادر به درمان چه بیماری هایی است؟ آیا …
آیا جلوگیری از ریزش مو در شیمی درمانی امکان پذیر است؟ از دست دادن مو یکی از استرس زاترین عواقب و نشانه های شیمی درمانی در پروسه درمانی …
لپتیژن ( Leptigen ) یکی از قرص های رژیمی در بازار است که ادعا می شود تاثیر شگرفی در کاهش وزن سریع و آسان دارد. اما اکثر این …
احساس خارش و سوزش عضلات ، در واقع احساس سوزش و خارشی است که در سطح پوست وجود ندارد، بلکه در عمق بافت ماهیچه در زیر پوست احساس …
این بیماری یک اختلال مغزی فاسد کننده است که منجر به جنون و دیوانگی و سرانجام مرگ می شود. علائم این بیماری می تواند شبیه ناهنجاری هایی مثل …
در مورد مشکلات دوران بارداری چه می دانید؟ آیا زمانی که شاهد علائم و مشکلاتی در بارداری خود می شوید، حتما باید به پزشک …
احتمالا وحشتناک ترین کلمه ای که ممکن است مادران باردار با آن روبرو شوند، سقط جنین می باشد. این وضعیت تاسف انگیز و وحشتناک …
سرکه سیب برای خشک کردن زگیل ها و کشتن ویروس ها مفید است. خواص ضد میکروبی قوی دارد که در از بین بردن زگیل های تناسلی موثر است. اسید استیک موجود در سرکه سیب می تواند برخی از ویروس ها و باکتری ها را از بین ببرد.
روغن بابونه رومی یک ضد التهاب معروف است که هم برای انسان و هم برای سگ در صورت داشتن مشکلات پوستی مشابه مانند سوزش، سوختگی، جراحات، زخم یا اگزما بسیار عالی می باشد. این یک روغن بسیار ملایم است که به آرام کردن استرس سگ نیز کمک می کند.
روغن اسطوخودوس یک درمان مهم موضعی برای مشکلات پوستی سگ مانند آلرژی و سوختگی است. این روغن یک انتخاب رایج در بین روغن های ضروری برای زخم ها و خارش پوست سگ می باشد.
برای درمان افسردگی و بد اخلاقی، صبح یک عدد موز بخورید. این میوه سروتونین مغز را افزایش داده و خوش اخلاقی بیشتر را برایتان به ارمغان می آورد.
برای افزایش سوخت و ساز بدن، ناشتا آب بنوشید. نوشیدن آب لیمو ناشتا، باعث چربی سوزی می شود و میل کردن آب هویج ناشتا، کبد چرب را درمان می کند. همچنین خوردن آب سیب ناشتا، باعث درمان جوش و آکنه می شود.
جوشانده شنبیله می تواند خارش پوست سر را درمان کند. برای این منظور کمی شنبیله را در آب در حال جوش ریخته و پس از 15 دقیقه آن را صاف کنید و موهای خود را با این مایع بشویید. شما همچنین شاهد خوش حالتی موهای خود خواهید بود.
اثبات شده است که رژیم پالئو برای بهبود عدم تحمل گلوکز مفید است و به طور خاص، رژیم غذایی پالئو بیش از یک رژیم غذایی مدیترانه ای به منظور بهبود تحمل گلوکز در افراد مبتلا به بیماری های قلبی اثر بخش بوده است.
هر دو رژیم غذایی اتکینز و پالئو، افراد را به مصرف تمام غذاهای مغذی، از جمله گوشت تازه، ماهی، غذاهای دریایی، سبزیجات تازه، چربی های سالم و … تشویق می کنند.
گزینه سالمی که برای مبتلایان به سرطان پروستات مناسب می باشد، خوردن گوجه فرنگی پخته است. گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدانی قوی به نام لیکوپن می باشد که زمانی که گوجه فرنگی پخته می شود، بدن به راحتی می تواند آن را جذب کند.
آلوئه ورا به علت خواص ضد باکتری و ضد التهابی، برای درمان زخم ها به طور طبیعی مفید است. همچنین باعث آبرسانی به پوست شده و چربی بیش از حد پوست را از بین می برد. علاوه بر این، یک نرم کننده طبیعی است که مرمت پوست آسیب دیده کمک می کند.
این هفت تمرین ورزشی را انجام دهید تا بهترین نتایج را برای شما به ارمغان بیاورد. می توانید آنها را در باشگاه یا در …
کدام ورزش شکم می تواند برای دوران بارداری مفید باشد و از اضافه وزن در بارداری پیشگیری کند؟ زنان زیادی به محض اینکه باردار …
کلیه حقوق محفوظ و متعلق به مجله پزشکی دکتر سلام است بازنشر مطالب فقط با ذکر لینک مستقیم مجاز است