طرز تهیه چای بابونه تازه

طرز تهیه چای بابونه تازه

  چای بابونه، یک نوشیدنی سنتی که به مقدار کم برای بچه های کوچک است؛ این نوشیدنی برای درمان تعدادی از بیماری ها، از بی خوابی تا درد معده مناسب است. بابونه همچنین می تواند عوارض جانبی بالقوه جدی و تداخلات پزشکی داشته باشد.  در حالی که بابونه آلمانی و رومی دارای خواص مفیدی هستند، بابونه آلمانی کمی قوی تر بوده و بیشتر مورد تحقیق قرار گرفته است. در حالی که اسانس بابونه به طور کلی برای تمام افراد مناسب است، مصرف آن برای افراد باردار توصیه نمی شود. مصرف بابونه می تواند منجر به واکنش های آلرژیک (آلرژی | علائم، علت و درمان آلرژی)  شود. اگر از آلرژی به گیاهان خانواده کامپوزیته (گروهی بزرگ از جمله گلهایی مانند گلابی، ارمبو، آستر و گل داودی) رنج می برید، ممکن است بخواهید در مورد استفاده از بابونه در ابتدا احتیاط کنید. در حالی که گزارش های منفی از واکنش های آلرژیک، سبب بروز خارش پوست و برونشیت شده است، اکثر مردم می توانند از این گیاه بدون مشکل استفاده کنند. گروه های زیر باید از...
0 فریده رحمانی چای و دم نوش دسامبر 12, 2019
بابونه و چای سبز

بابونه و چای سبز

بابونه و چای سبز بسیاری از درمانگران طب سنتی در سراسر جهان نوشیدن انواع چای گیاهی را برای حفظ سلامت و تندرستی بدن بسیار مفید میدانند ، به اعتقاد این درمانگران نوشیدن روزانه 2 تا3 فنجان چای گیاهی علاوه بر تامین میزان آب بدن می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به برخی از بیماری‌های جسم و روح مفید واقع شود.   چای نعنا فلفلی : این چای درمان کننده تهوع میباشد ، چای نعنا فلفلی که امروزه به شکل صنعتی در داروخانه‌ها نیز موجود است از جمله برترین چای‌های گیاهی است که نوشیدن آن در کاهش سریع تهوع در بیماران بسیار موثر است ، برای مصرف روزانه این چای می‌توانید یک قاشق غذاخوری از این گیاه را درون یک فنجان آب جوش دم کنید و این چای را پس از مصرف وعده غذایی ناهار یا شام میل نمائید.     چای بابونه : اگر مشکلات معده دارید چای بابونه بنوشید ، چای گیاه بابونه یکی از مقوی‌ترین و مفیدترین نوشیدنی‌های گرم در جهان محسوب می‌شود که علاوه بر تنظیم و کنترل فعالیت‌های دستگاه گوارش خواص درمانی دیگری مانند درمان...
0 سیاوش غلامی چای و دم نوش دسامبر 12, 2019
دمنوش بابونه برای فشار خون

دمنوش بابونه برای فشار خون

بابونه گیاهی است گلدار که از آن بصورت تازه یا خشک، و یا بصورت چای و بخور استفاده می کنند. بخور بابونه برای شادابی و طراوت پوست، پاکسازی پوست، و درمان جوش و آکنه، بخصوص انواع جوش سرسیاه و سرسفید بسیار مفید است. در ادامه به خواص و مضرات بابونه، خواص آن برای معده، فشار خون و عفونت زنان پرداخته و طرز تهیه چای بابونه و بخور بابونه به همراه خواص آنها خواهیم پرداخت. دمنوش بابونه برای فشار خون از آنجا که بابونه یک گیاه گلدار متعلق به خانواده آفتابگردان است، افرادی که نسبت به این خانواده آلرژی دارند ممکن است دچار واکنشهای آلرژیک گردند. مشکلی که در خصوص آلرژی وجود دارد این است که هرگز متوجه نمی‌شوید که نسبت به چیزی آلرژی دارید تا زمانی که واکنش کاملاً واضحی مشاهده نمایید. به طور مشابه، چنانچه نسبت به بابونه آلرژی داشته باشید، احتمالاً تا زمانی که آن را مصرف کرده و این عوارض جانبی را به طور مستقیم تجربه نمایید، از مبتلا بوده به این آلرژی خبر نخواهید...
0 Dr sama چای و دم نوش ، فواید،علائم،خواص دسامبر 8, 2019
تزیین کیک خانگی با شکلات و توت فرنگی

تزیین کیک خانگی با شکلات و توت فرنگی

توت فرنگی یکی از میوه های بسیار خوشمزه است که به دلیل زیبایی ظاهری که دارد برای تزیین کیک، انواع دسر و ژله و… مورد استفاده قرار می گیرد. از این رو اغلب افراد باسلیقه سعی می کنند با روش های مختلف استفاده از توت فرنگی در تزیینات آشنا شده و نهایت استفاده را از آنها ببرند. تزیین کیک با توت فرنگی یکی از تزیینات رایج و پرطرفدار است که در این مطلب قصد داریم به ارائه مدل های متنوع آن بپردازیم. پس تا پایان همراه ما باشید و از این مدل های تزیین کیک دیدن نمایید.   در مباحث قبل ایده های زیبایی را برای تزیین کیک با گاناش، تزیین کیک با فوندانت و همچنین خامه فرم گرفته معرفی نمودیم. حال می خواهیم روش هایی را معرفی کنیم که با استفاده از میوه توت فرنگی بتوانید کیک هایی را که سطح آنها را با خامه، خمیر فوندانت یا شکلات پوشانده اید، تزیین نمایید. تزیین کیک با توت فرنگی یکی از...
0 farshad آشپزی ، کیک و شیرینی اکتبر 2, 2019
دستور تهیه شربت توت فرنگی

دستور تهیه شربت توت فرنگی

شربت از انواع نوشیدنی های خوشمزه است که بهتر است آن را با رعایت نکات ایمنی در منزل تهیه کنید, در این بخش ما قصد داریم تا طرز تهیه شربت توت فرنگی خوشرنگ و خوش طعم را به شما عزیزان آموزش بدهیم. خوردن شربت در گرمای طاقت فرسای تابستان بسیار دلچسب و گوارا است و شربت توت فرنگی از انواع شربت های بی نظیر است که اگر در هنگام تهیه آن نکاتی را رعایت کنید می توانید شربت خوش طعم و خوش رنگی را تهیه کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. طرز تهیه شربت توت فرنگی را در این مطلب با بهترین روش مشاهده خواهید کرد. شربت ها طعم های مختلفی دارند و با انواع میوه ها می توان شربت های مختلفی را تهیه کنید. شربت آلبالو و شربت توت فرنگی و شربت زعفران از انواع شربت های خوش طعم و پرطرفدار هستند. در این بخش قصد داریم تا شما را با روش درست کردن شربت توت فرنگی آشنا سازیم.   توت فرنگی : 2 کیلو آب : 2 پیمانه شکر : 2.5...
0 ایناز بصیری آشپزی ، نوشیدنی ها سپتامبر 21, 2019
تهیه شربت توت سیاه

تهیه شربت توت سیاه

    طرز تهیه شربت توت سیاه   خب شکر رو بریز تو شاه توت(تو همون ظرفی که می خوای مربا را توش درست کنی بریز) و بذار یه صبح تا ظهر بمونه میتونی بذاریش تو یخچال،میگن که آب میندازه دیگه اونشو نمیدونم واسه چی . بد از اینکه یه صبح تا ظهر موند توش آب بریز و بذار رو گاز. اول بذار جوش بیاد بد از اینکه جوش اومد شعلشو کم کن(بایستی با شعله کم بجوشه تا آبش یواش یواش بخار شه). اونا از یه ظهر تا غروب طول میکش تا جائی که مربا قوام بیاد (حجمش تقریبا می شه ۴/۱ اولش) اگه شربت می خوای بگیری وقتی حجمش حدودا نصف شد یه مقدار از مایه داخل ظرف مربا رو بگیر. میگن واسه شربت شکر بیشتری نیازه ، مثلا وقتی شربتو گرفتی بعدش بایستی شکر بریزی و بذاری با همون شعله بجش، ولی من نریختم چونکه به اندازه کافی شیرین بود. و بد از اینکه مربا آماده شد بایستی خنک بشه و بد داخل ظرف مورد نظر بریزی. و همچنین ظرفت نبایستی خیس باشه، البته شما خودتون کدبانوین محض احتیاط گفتم . و برای جلوگیری...
0 بهار رحیمی نوشیدنی ها سپتامبر 20, 2019
چای سیاه با وانیل نیوشا

چای سیاه با وانیل نیوشا

چای سیاه با وانیل نیوشا   تاریخچه:   گیاه وانیل بومی جنوب و مرکز قاره ی آمریکا و منطقه ی کارائیب است. نخستین بار وانیل توسط توتوناک‏‏‌های (گروهی از سرخپوستان کشور مکزیک) سواحل شرق مکزیک مورد استفاده قرار گرفت. آزتک‏‌ها (تمدنی سرخ پوستی در مکزیک)، پس از غلبه بر توتوناک‏‌ها در قرن ۱۵ میلادی با گیاه وانیل آشنا شدند. آزتک‏‌ها ترکیب وانیل و شکلات را به صورت نوشیدنی مصرف می‏‌کردند. پس از شکست آزتک‏‌ها توسط اسپانیایی‏‌ها، وانیل و کاکائو توسط فردی به نام ارنان کورتز (Hernán Cortés) به غرب اروپا وارد شد. قبل از ورود کریستف کلمب به آمریکا بومیان آن منطقه از وانیل به عنوان دارو و عطر در درمان بیماری‏‌ها و در مراسم مذهبی استفاده می‏‌کردند.     ۱- مراقبت و ترمیم پوست / چای وانیل نیوشا   مطالعات نشان می‏‌دهد که خواص ضد‏ باکتریایی وانیل، عفونت ‏‌های پوست را از بین می‏‌برد. روند بهبود و درمان بیماری‌های پوستی را سرعت می‏‌بخشد و از آثار به جا مانده ی جوش، زخم و آکنه روی پوست می‏‌کاهد. تحقیقات دیگری نشان می‏‌دهد که آنتی اکسیدان های...
0 فرید شریفی چای و دم نوش سپتامبر 18, 2019
چای و خرما

چای و خرما

آیا با چایی خرما بخوریم؟ سرک کشیدن به سایت ها و مطالب علمی مختلف در طول این سال ها برای انتخاب بهترین گزینه برای خوردن چایی کاری است که اغلب باعث شده این سوال هر روز در ذهن ما بیشتر شکل بگیرد که بالاخره با چایی خرما مصرف کنیم یا خیر؟ آنچه که مسلم است ما ایرانی ها چایی را بدون شیرینی نمی خوریم و با همه تبلیغاتی که می شود که قند مفید نیست و شکر باعث آلزایمر می شود و بسیاری دیگر از این نکات باز هم مردم نمی توانند مصرف چایی را کم کنند و یا چایی را بدون شیرینی مصرف کنند. قند و شکر تبعات زیادی برای بدن دارد، نه تنها کالری زیادی دارد و چاق کننده است بلکه مشکلات دیابت و غیره نیز باعث شده تا تقریبا همه به این نتیجه رسیده باشند که قند چندان گزینه سالمی برای مصرف با چایی نیست بخصوص اینکه مشخص شده مصرف روزانه 10 عدد حبه قند می توان در طول سال در یک فرد عادی و با فعالیت معمول حدود 10 کیلوگرم اضافه وزن را ایجاد کند. ضمن...
0 Atrin فواید،علائم،خواص ، نوشیدنی ها سپتامبر 15, 2019
قهوه اسپرسو براي لاغري

قهوه اسپرسو براي لاغري

قهوه از محبوبترین نوشیدنی های دنیای امروز می باشد، قهوه اسپرسو یکی از انواع مختلف قهوه می باشد که در نحوه تهیه با قهوه متفاوت است.     در تهیه قهوه، آب جوش را بر دانه های قهوه می ریزند و با گذشت زمان محلولی که به دست می آید که قهوه نامیده می شود. اما در تهیه قهوه اسپرسو،آب داغ را با فشار از دانه های قهوه عبور می دهند.     محلول قهوه ای و غلیظی که از فرآیند عبور آب داغ و تحت فشار از دانه های قهوه به دست می آید، خواص متعددی دارد که شما را شگفت زده خواهد کرد.     ترکیبات متعدد و متنوعی که در قهوه اسپرسو وجود دارد سبب تحریک و بالا بردن عملکرد مغز شده و با افزایش عملکرد مغز،کارایی افراد افزایش می یابد.     بیماری پارکینسون نوعی بیماری مربوط به سیستم عصبی می باشد، قهوه اسپرسو با توجه به تأثیر مثبتی که بر فعالیت سلول های عصبی دارد از بروز بیماری پارکینسون جلوگیری می کند.         بعد...
0 مهران کریمی فواید،علائم،خواص ، نوشیدنی ها سپتامبر 14, 2019
طرز تهیه کیک گردویی دارچینی

طرز تهیه کیک گردویی دارچینی

کیک دارچین و گردو یکی از کیک های خوش عطر و طعم خانگیه که برای پذیرایی عصرانه بسیار مناسبه، خصوصا در کنار یک نوشیدنی گرم دلچسب. با این کیک مقوی و خوشمزه از خواص گردو و دارچین بهره مند می شین.   تخم مرغ 5 عدد   طرز تهیه کیک گردویی دارچینی   وانیل یک قاشق مرباخوری   شکر 2 لیوان   آرد 3 لیوان   دارچین 3 قاشق   بکینگ پودر یک قاشق   شیر ولرم یک لیوان   روغ مایع یک لیوان سرخالی   گردو خرد شده       ۵ عدد تخم مرغ و یک قاشق مرباخوری وانیل را با دو لیوان شکر به مدت ۵ دقیقه خوب هم می زنیم. بعد سه لیوان آرد و سه قاشق دارچین و یک قاشق بکینگ پودر سه بار الک شده را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. سپس یک لیوان شیر ولرم و یک لیوان سرخالی روغن مایع را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم. در پایان گردوی خرد شده را با...
0 dog آشپزی ، کیک و شیرینی سپتامبر 8, 2019